今期も、ご好評頂きまして誠にありがとうございました！ 次回は、２１年８月中旬を予定しておりますので、お楽しみにどうぞ！

産地でしか味わえない、旬の味覚！ ゆで落花生にできる生落花生は、少し早掘りの新物の取れたて限定！！収穫後、日が経つと シャキホクの歯触りも柔らかさも風味も、失われてしまいす。コクのある旨みとほんのりとした甘みがが病み付きになる美味しさは、今だけ！ 　カリッと香ばしい落花生とは全く違う、産地（地元）ならではの落花生の味に初めて食べる方はビックリさせるかもしれませんが、食べて見る価値はあり！お酒のお供にはもちろん、お茶うけ・おやつにも最高！栄養満点の健康食品です。ご家庭でも簡単に作れますので、ぜひこの機会にお試し下さいませ。 掘り立ての落花生をお届けします！ 落花生の本当の旨みを知って頂きたいから、石嶋農場産の掘り立て落花生を、期間限定で販売いたします！ご注文を受けてから掘り起こしますので、お届けまでに3〜4日頂く場合もございますが予めご了承下さいませ。 　ゆで落花生レシピ。〜簡単に作れます！ぜひお試し下さい。〜 冷凍保存もＯＫ！自然解凍または軽く茹でて溶かしてお召し上がり下さい。 材料 ・ 生落花生 500ｇ ・ 水 1.5リットル ・ 塩 30ｇ ・ ゆで落花生は、傷みやすいので当日中に食べきってください。 ・ 残った物は、冷凍保存できます。食べるときは、レンジで1〜2分解凍して下さい。 ・ 生ものですので、品質の低下が早く、常温では甘味も落ちカビも発生しやすくなります。 当日中にゆでるか、冷蔵庫に入れ翌日には必ずゆでてください。 　生落花生約500gに対して水は1.5リットル。沸騰させたら、30ｇ程度の塩をいれて、40〜50分間ゆでます。 　塩の目安は、水に対して約３％程度。 　やけどに気をつけて味見をしてみましょう。お好みの固さ・塩加減になったら、ザルにあけて荒熱を取ります。 　塩加減が薄い時は、お湯につけたまま冷まします。 　出来上がり！！ 　温かくても、冷たくても美味しく召し上がれます。余ったら冷凍庫で保存してくださいね。 お支払い方法 梱包代金・発送 及び、送料 お問い合わせ 特定商取引法 個人情報の保護 リンク 何かご不明な点等がございましたら、メール若しくはお問い合わせフォーム またはお電話にてお気軽にお申し付けください。